Чтобы оградить потребителей от некачественной пищевой продукции, в Евразийском экономическом союзе проводится обязательное декларирование всех поступающих на рынок продуктов питания, в том числе и чая. Требования относительно чая устанавливает технический регламент 021/2011, действующий во всех государствах ЕАЭС. Данный ТРТС регулирует как стандарты безопасности чая, так и порядок его хранения и транспортировки, требования оценки соответствия, способы упаковки и другое. Однако процедуру маркировки чая и прочих пищевых товаров регулирует другой техрегламент Союза – ТРТС 022/2011.
Сертификат на чай
Для производства чай и осуществления соответствующей дистрибьюторской деятельности компаниям необходим разрешительный документ – сертификат на чай. Такой документ выдается предпринимателям в виде декларации. Это означает, что получить разрешение на производство или импорт каких-либо продуктов может лишь фирма, являющаяся резидентом ЕАЭС. Также особенностью декларирования является то, что предприниматель сам несет ответственность за информационную составляющую декларации.
Декларация ТРТС – свидетельство, указывающее на соответствие продукта установленным в техрегламенте требованиям и действующее на всей территории ЕАЭС.
Добровольная сертификация чая
Для укрепления конкурентоспособности предприятия и привлечения внимания потребителей дистрибьюторы и производители чая зачастую оформляют добровольный сертификат на чай. Такой документ не только поспособствует росту продаж, но и значительно увеличит шансы компании на получение крупных заказов.
В России добровольные сертификаты оформляются в рамках национальной системы ГОСТов. Следовательно, перед такой сертификацией чая предпринимателю необходимо выбрать государственный стандарт, согласно требованиям которого будет проходить оценка качества.
Порядок выдачи сертификатов
Официальную декларацию и сертификат на чай можно получить в любом региональном сертификационном центре. Компания, выдающая такую документацию, должна быть аккредитована в системе ТРТС.
Этапы сертификации чая:
- Обращение предпринимателя в аккредитованный центр;
- Определение подходящей схемы проверок;
- Заполнение заявления от лица предпринимателя;
- Подготовка и проверка документации заявителя;
- Лабораторные исследования образцов чаян;
- Составление свидетельства госрегистрации (при необходимости);
- Составление декларации или сертификата на чай.
Получить необходимый документ Вы можете в центре «Ростест Крым».